Tu as besoin de :
100 g de beurre
250 g de chocolat noir
3 œufs
150 g de farine
80 g de noix hachées
1 sachet de sucre vanillé
200 g de sucre
Voici comment faire :
Pour nos brownies fondants, mettre d’abord le beurre dans une casserole, y délayer le chocolat et faire fondre sur petit feu. Éloigner ensuite la casserole du feu.
Verser les œufs, la farine et les noix sur le chocolat fondu, bien mélanger.
Répartir la masse dans un moule en tôle chemisé de papier sulfurisé (20×25 cm) et faire cuire dans le four préchauffé à 170 degrés pendant environ 15 minutes.
Retirer le moule du four, laisser refroidir, puis découper en petits cubes pour en faires des brownies.
Conseil :
Saupoudrer les brownies de sucre glace ou les napper de chocolat fondu.
