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Cake Pops

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Das brauchst du:

Zutaten für ca. 20 Stück:

1 Fertigkuchen
100g Doppelrahmfrischkäse
50g Puderzucker

200g Kuchenglasur
300g weisse Kuvertüre

100g Dekostreusel
20 Lollistiele oder Schaschlikspiesse

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So geht es:

1. Den Kuchen fein zerbröseln und mit dem Doppelrahmfrischkäse und Puderzucker vermischen.
2. Die Masse nun zu kleinen Kugeln formen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
3. Inzwischen die Kuchenglasur und die Kuvertüre gemeinsam schmelzen.
4. Nun die Stiele erst fingerbreit in die Glasur tauchen und danach sofort in die Kuchenkugel stecken und trocknen lassen.
5. Die Kugeln nun nacheinander in die Glasur tauchen, abtropfen lassen und sofort in den Dekostreuseln wälzen.